Vị chua cay của nộm bắp cải làm bữa ăn hàng ngày bớt ngán và thêm hương vị, cùng NauNgon.com chiêu đãi cả nhà nhé!
Nộm bắp cải cho ngày hè mát mẻ. - Sổ tay nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải trắng - 1 kg
  • Cà rốt - 2 củ
  • Đường, giấm, muối trắng - vừa đủ
  • Ớt, tỏi - vừa đủ
  • Lạc rang - nửa bát con
  • Rau răm - 1 mớ nhỏ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bắp cải xắt mỏng. Cà rốt bào mỏng rồi xắt sợi nhỏ.rửa thật sạch bắp cải và thật để ráo.

Nộm bắp cải cho ngày hè mát mẻ 1

Bước thứ hai(2): Cho cà rốt và bắp cải vào bát, thêm 2 muỗng canh giấm trắng, trộn thật đều rồi để khoảng 30 phút cho thấm.

Nộm bắp cải cho ngày hè mát mẻ. 2

Bước thứ ba(3): Pha nước trộn nộm gồm: 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, ớt băm, 1 muỗng tỏi băm.

Hướng dẫn nộm su hào cà rốt ngon đúng điệu

Bước thứ tư(4): Cho rau răm xắt nhỏ và rưới nước vào bắp cải, trộn thật đều và chắt bỏ hết nước. khi ăn rắc đậu phộng lên trên đỉnh.

Nộm bắp cải cho ngày hè mát mẻ 4

Sổ tay nấu ăn Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

chả chay banh muffin man thom mát lành Nhật Bản chè đậu xanh bưởi CAch lam banh mì nem hạt sen muffin chuoi ngon 3 sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm chả giò hải sản canh chả cá nhồi khổ qua da heo chien gion ngon nam de ngon Bot bang sinh tố vải dưa bở tôm củ sen tai heo công thức canh rau chùm ngây nấu thịt đựng nến Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon banh muffi banh su kem ngo ri củ hủ dừa Bot gao lau duoi heo đậu phụ xào thịt bằm áo pull sinh tố ngon lam Pina Colada Muffins mix sinh tố bi đo thit kho tau cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo chăm sóc sắc đẹp dau phu chay ngon lam dau lau ga ngon Lau ngon pho xao chua ngot Món ngon chiên thịt heo tẩm côm trái cây trộn thit cuon trộn thịt tieng cá điêu hồng chưng tương gỏi bông thiên lý trộn hải sản cach lam sua dau nanh màng mưc đóng lạp xường panna sinh to hanh nhan cá sốt rau củ Thai Lan phồng sinh to xoai thom ngon giải nhất Banh kep Cơm chiên sườn nấu đậu hũ xay sinh tố cuoi tuan kho bo làm sao giữ chuối tươi lâu x么i kim sa Cách làm miến bánh kem bánh flan mứt dứa cách làm bánh canh gà bữa ăn tối Khéo Tay váy áo dừa dâu xay Kho cá lam sinh to bo ngon ga tan ngon nom chan ga am thuc gà hâp cách làm trà sữa thạch hoa quả công thức bánh mì que rắc mè bánh lạnh mousse khoai lang tím trâm mam cỗ Về Quảng Ninh thưởng thức ngán bi goi nhoi oc heo hột gà xào me đùi gà Cách nấu xôi gà ngon đậu hũ non kho củ cải si rô dâu tây ga namban banh gato de lam thịt luộc chấm mắm ruốc trung hap gia dinh sinh to thom sua tuoi thach thanh long ngon hấp trứng Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng chè nấm nha đam sinh to kiwi chuoi cà cà rau câu lá nếp xa lach kieu hy lap ngon sinh tố dưa bở khuyên canh cá nấu rau củ cach lam bun cha nuong ca keo kho khe canh ca chua trung bap cai xao trung cach pha tra sua trứng tráng